Stálé menu

Carpaccio z hovězí svíčkové	225,-

Toskánský hovězí tataráček s opečeným domácím chlebem a křepelčím vejcem	175,-

Tataráček z červené řepy se zapečeným kozím sýrem	159,-

Marinovaná hovězí roštěná s pepřovou majonézou a opečeným domácím chlebem	225,-

Salát Caesar	135,-
římský salát, ančovičkový dresink, parmezán

Salát Caesar s kuřecím masem a slaninovým chipsem	215,-

Salát Caesar s krevetami na grilu	225,-

Caprese	185,-
burrata na lůžku rucoly, rajčaty, bazalkou  a balsamikovou redukcí

Silný kuřecí vývar s domácími nudlemi a zeleninou Julienne	79,-

Tomatová polévka s parmezánovým chipsem a bazalkovým pestem	69,-

ANTIPASTO MISTO (pro dvě osoby)	365,-
ventricina piccante, parmská šunka, loupaný parmazán, gorgonzola, sušená rajčata, olivy

Gravlax z lososa s bylinkovým creme fresh, malýl listovým salátkem a opečeným toastem	195,-